- listovi pirinča za suši - 12 komada
- tanke narezane sveže listove mente, kao i celih listova mente - 1/2 čaše
- tanki rezani svježi listovi korijandera, kao i cijeli listovi cilantra - 1/2 čaše
- Glava salate, fino iseckana - 1 komad
- Krastavac bez semena - 1 komad
- velika šargarepa - 2 komada
- crvene paprike - 2 komada
- kašice od redkvice ili kačkavica - 2 kafa
- sos od belog luka - 1 dio
Krastavac, korenje i pelare pelete i isecite u male trake. Potapati list pirinčkog papira u plitku posudu toplom vodom 5 do 10 sekundi. Postavite list na vlažni peškir na radnoj površini. Stavite 4 listova mete i 4 liste cilantro u centar papira. Dodajte 1 žlicu seckane zelene salate, 5 krastavačke trake, 5 šargarepe, 5 trake slatkog bibera, 2 kašike redkvica ili kačkavica, 2 kašičice sjebane nane i 2 kašičice sitanog cilantra. Okrenite se u roln i čvrsto pritisnite. Pokrijte sa vlažnim peškirom. Pokrenite preostale listove pirinča. Svaku rolnicu isecite na tri komada i odmah služite sosom.
Usluge: 15