Focaccia sa paradajzom višnje, koperom i masazim sirom

- mješavajte u posudu brašna, soli, začina - kvasca sa vodom i šećerom, pustite da stoji 10 minuta - sa sastojcima:

• pšenično brašno u / s - 400 grama
• cijelo pšenično brašno - 100 grama
• voda je topla - 250 mililitara
• kvasac, presovan svež - 35 grama
• maslinovo ulje - 80 mililitara
• soli - 1 kašičica
• šećer - 1 kašičica
• Sušeni koper, peršun, bosiljak, celer - Po ukusu
• višnja - 6 komada
• maasdam - 40 grama
• svježi koper - 2 predmeta. kašike

Upute

- mješavajte u posudu brašna, soli, začina - kvasca sa vodom i šećerom, pustite da stoji 10 minuta - mješavajte mješavinu brašna s kvasom i uljima, dvaput dvostruko povećajte - stavite testo u obliku, proširite, prosirite paradajz i koper, sipajte maslinovim uljem - pecite na 220 g do zlatnog braon - na kraju posujte rajčenim sirom i ... uživajte u divnom ukusu i arome!

Usluge: 8