Dakos

Ovo su naši sastojci. Počnimo kuhanje jela s činjenicom da su isecanje ječma pukle Sastojci:

• Prečnik ječma - 4 komada
• Paradajz - 3-4 komada
• Maslinovo ulje - 3-4 st. kašike
• Sir sirevi sir - 150 grama
• Masline - 70 grama
• Origano - - Po ukusu

Upute

Ovo su naši sastojci. Počinjemo kuhanje posuđa sa činjenicom da ječmen mrbe rahlo navlaži najobičniju vodu. Krekerji bi trebali biti malo mokri i nabrekli. Zatim vodu krekeri maslinovim uljem. Ne previše - crnčevi ne bi trebalo da plutaju u maslinovom ulju, trebalo bi malo da namotaju maslinovo ulje. Sa paradajzom, lupite, sjeći ih na pola i trljajte na velikoj grupi. Širili smo paradajz pire na vlažnim krekterima. Na sloju paradajza širimo svježi sir ovčiji sira, na njoj - par maslina i posipati sve na origano. Još jednom zalivamo maslinovo ulje na vrh. Dakos je spreman!

Usluge: 2