Kolač u Multivarijantnom

Torta kuvana prema ovom receptu ispostavlja se izvanredno nežna i samo se topi Sastojci:

• Brašno - 160 grama
• Prašak za pecivo - 3 žličice kašike
• Sol - 1 Pinch
• Jaja - 6 komada
• Šećer - 120 grama
• Maslac - 200 grama (možete koristiti masnu kiselu pavlaku.)
• Narandža - 1 komad (takođe su pogodni limun i grejpfrut)
• Semolina - 100 grama
• Čokoladna glazura - 5 st. kašike (Možete koristiti džem, kondenzirano mleko, medu - bilo šta.)

Upute

Torta kuvana po ovom receptu izuzetno je nežna i samo se topi u usta, a sam recept nam je došao iz grčke kuhinje (u Grčkoj ova pita se zove "Ravani"). Reći ću ti kako napraviti ovu pitu u multivarijantnom. Recept: 1. Prebiti brašno, miješati sol i prašak za pecivo. 2. Pažljivo odvojite proteine ​​od žumana. Vjeverice u frižider. 3. Žolje pažljivo trljajte sa mekim uljima, 60 grama šećera i kore od pomorandže. Isperite dok se šećer ne rastvori i ne formira penu. 4. Posle toga, počnite blago da uđete u brašno (ne zaustavite neprestano mešanje testa), a zatim gajenje kukuruza. Dodaj sok od narandže. Ostavite testo da insistirate. 5. Dok se testo infuzira, ubrzajte proteine ​​sa preostalom polovinom šećera (još 60 grama). Trebalo bi da nabavite veoma gustu penu koja će zadržati oblik. Najbolje je koristiti mikser za ovu svrhu. 6. Nežno premešajte beljene belce i testo. Nemojte tresti, inače će belci pasti. 7. Podmazati posudu multivarka sa maslacem i sipati testo u njega. Odaberite režim "grejanje" i zagrejte multivark u roku od 15 minuta. 8. Isperite tortu 50 minuta, režim "Baking". Nakon završetka programa otvorite poklopac i pustite tortu da "udiše". Završite tortu sa glazom, džemom ili jedite bez čega. Bon appetit! Sada znate kako napraviti ukusnu pitu u višenamjenskom. ;)

Usluge: 6