Oladushki na kiselo mleko

Mleko kvasim na sobnoj temperaturi sve dok se u gornjem delu ba ne formira debela masa Sastojci:

• Kiselo mleko - 1 staklo (Uzmite samo gusti deo, serum (ne uzimajte tečnost))
• Jaja - 2 komada
• Brašno - 1/2 čaše (brašno toliko da testo nije bilo tečno, ali nije teško).
• Soda - 1/2 čajne žličice

Upute

Mleko kvasim na sobnoj temperaturi sve do formiranja guste mase u gornjem delu kante. U gornjem delu kantice uklanjamo masu mleka. Dodajte 2 jajeta, slanu po ukusu, jednu žlicu šećera i mešajte. Posle toga dodajte brašno. Stavili smo je na tavan za prosečnu vatru. Spržite sa dve strane. Palačinke su spremne! Bon appetit!

Usluge: 2