Povrće za povrće Svetle, nežne i mirisne narandžaste šargarepe šargarepe. Oni će se ukrašavati bilo kojim stolom. Kuvari se kuvaju bez jaja i odlični su za one koji brzo drže. Cutleti izlaze izuzetno nežni i da se ne raspadaju kada okreću tanjir, moraju se formirati male. Ovakve korisne kutije takođe trebaju pozivati djecu!
Sastojci:- Šargarepa 500 g
- Mlečna maska 60 g
- Paprika slatko tijelo 1 tsp.
- Luk 2 kom.
- Česen 2 karanfila
- Breadcrumbs 6 tbsp. l.
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 50 ml
- Sol 2 štapić
- Pepper crno tlo 1 pinch
- Voda 3 tbsp. l.
- Korak 1 Za pripremu šargarepa za šargarepu, trebaju nam se šargarepe, crni luk, kruh, pršuta, suncokretovo ulje, so, biber.
- Korak 2 Isecite luk na kocke i pržite u biljnom ulju.
- Korak 3 Dodajte so, papriku i papriku do luka.
- Korak 4 Korenje treba očistiti i brusiti s procesorom za hranu ili grubo sa malim rupama.
- Korak 5 Dodajte šargarepu na luk.
- Korak 6 Umešajte u mango i dodajte vodu.
- Korak 7 Gurati masu 5-7 minuta, stalno mešajući. Masa treba da se zgosti.
- Korak 8 Miješajte s masom sesanog luka.
- Korak 9 Napravite male kutije i uvucite ih u drobnjak.
- Korak 10 Mrđite pite sa obe strane u biljnom ulju.
- Korak 11 Vruće poslužite!