Uskršnji sos

Postoji nekoliko recepata za pripremu masne kiseline za pripremu svečanih sastojaka:

• Maslac - 200 grama
• Kisela krema - 250 grama
• Curd - 2,5 kilograma
• Sol - Po ukusu
• Šećer - 200 grama

Upute

Postoji nekoliko recepata za pripremu masne kiseline za svečani Uskrs. Prvi pripremljeni Uskrs je imao skraćeni oblik, simbolizujući Mount Calvary. Izaberite za Uskrs, najmanji masti i manje granularni sir. Priprema: Preko sita dvaput potresemo sos. U drugoj posudici, bele šećer stopimo maslacom, dodamo kiselu kremu i nastavimo da trljamo celu ovu masu (kristali šećera moraju potpuno rastvarati tokom intenzivnog brušenja). Zatim dodamo dobijenu kremastu masu u obrisanog sira. Malo slano, sve mijenjamo i popunjavamo mase curde sa prethodno pripremljenom pasochnitsu. Pasochnitsu prekriven tanjom, a sa vrha primjenjujemo blago potlačenje. Kalup ćemo staviti u frižider dvanaest sati. Onda pažljivo pomerite sir sa skutnim sirom u posudu i možemo ga poslužiti za sto. Bon appetit!

Usluge: 6