- Šećer u prahu - Po ukusu
- Mleko - 0,75 stakla
- Pšenično brašno - 2.5 Kupa
- Jaja - 2 komada
- Biljno ulje - 1,5 st. kašike
- Šećer - 0,5 Kup
- Salt - 0.5 kašičica
1. U posudu razbiti sirova jaja i dobro ih pobijediti (pomoću zrna). Sada dodamo mleko (ako nema mleka, lako se može zameniti vodom), puterom, so i šećerom. Sve vikanje dok se ne formira mehurić. Sada sipajte brašno i gnetite testo. 2. Trebali biste dobiti vrlo delikatno testo, ukusno i mekano. Pošto smo dodali ulje ovdje, testo ne bi trebalo da se drži valjka i ruku pri valjanju. Za ovo testo nema mnogo brašna. 3. Odvojite komad od testa (jednu trećinu), ostavite ostatak testa u stranu, i uvijte ga u sloj s kotrljajućom pinom (približno dva ili tri milimetra debljine). Zatim, na vertikalnim prugama, isecite valjani list. Vertikalne trake sada su podeljene na pola. 4. Pažljivo napravite rezove u sredini svakog proizvedenog dijamanta. Zatim svaki rombički uzmemo zauzvrat i potisnemo jednu ivicu u utor i vratimo ivicu na prethodnu poziciju. Krivulje se pojavljuju na bočnim stranama dijamanta. Ponovimo ovu proceduru nekoliko puta. Mi to radimo veoma pažljivo. 5. U tepihu zagrejte ulje i spustite gajbe. Brushwood pluta veoma brzo, otopljava se za nekoliko sekundi. Treba da se ispostavi da su vazdušni i laki. Hvorost se priprema vrlo brzo. 6. Plivati drva na posudu i posuti s šećerom u prahu.
Usluge: 8-10