- Tikvice - 260 grama
- Prasak - 60 grama
- Pšenično brašno - 1 Art. kašičica
- Maslac - 1 Art. kašičica
- Mleko - 130 mililitara
- Jaja - 2 komada
- Peršun - - Po ukusu
- Sal - - Po ukusu
Drobno sesekljan luk na maslu dok ne prozirno. U to vreme tikvice se ljušti i presije na male kockice. Dodajte zucchini u luk, dodajte so i sipajte na srednjoj vrućini još 2-3 minuta. Stavite tople mleko u tanjir, miješajte ga, pokrijte ga poklopcem i simulirajte 10-15 minuta na malu toplotu. Sav sadržaj tepiha se prenese u posudu za blender i razbijeni na homogenost. U tepihe nalijte pire krompir iz blendera, sipajte čašu tople vode, dodajte brašno. Dodajte kremnu supu do vrućine. Kako se kuvati - nalijmo malo više vode i dva žumanca. Mešajte, ponovo dovršite i uklonite sa vrućine. Poslužiti sa zelenim peršunom.
Usluge: 3-4