- Pakovanje testa za pice - 1 komad
- Pšenično brašno - 1/4 kuglice
- kukuruzno brašno - 1 st. kašičica
- slatki sos iz Čilea - 1/2 šolje (plus 1 žlica za zalivanje)
- šljunak - 1 komad
- tikvice - 1/2 komada
- crvene paprike - 1 kašičica
- kuvana piletina - 1 staklo
- Sir Mocarela - 2/3 čaše
- kikiriki - 1/4 čaše
- sveži cilantro - 2. st. kašike
- sveži bosiljak - 2 Art. kašike (opciono)
1. Ugrejte pećnicu na 260 stepeni. Sipajte luk. Isecite tikvice na tanke krajeve. Isprati kuvana piletina. Rešite sir. Mlijepa kikiriki. 2. Provući testo u krug prečnika 30 cm i debljinu od oko 8 mm. Stavite testo na pločicu za posuđe, posuti s kukuruznim brašnom. Zahvaljujući kukuruznom brašnom, pica će imati ukusnu hrskavu koru. Podjednako masirajte sos sa slatkim testoom sa Čileom cijelom površinom testa. 3. Stavite sjebani luk i tikvice na vrh. 4. Posuti s crvenim paprikom i komadima pileća. 5. Posuti s naribanim sirom Mozzarella. 6. Stavite picu u pećnicu i pecite oko 15 minuta. Ne napuštajte picu bez nadzora, u suprotnom punjenje može da gori. Nakon što pica dobije zlatnu boju oko ivica, izvadite je iz pećnice. 7. Vrh sa dodatnim čilijskim sosom, posipati zemljanim kikirikijem i svežim cilantrom. Po želji ukrasite pizzu sa bosiljem. Isecite picu na komade i poslužite.
Usluge: 4