Peletne pelete Ako probate ovo jelo sa zatvorenim očima, nećete pogađati šta je ova lagana lagana težina. Ovaj sufle ... zelenog graška. "Prekrivena mala kuća podeljena je na dve polovine, a peleti od njih su posipali odatle." Po prvi put, holandski grašak je uvezao u Evropu holandski. Mnogim ljudima se dopalo ovo povrće. U Njemačkoj je dodeljena nagrada vlasniku, koji će na tržište doneti prvu korpicu zelenog graška. I Francuzi su izmislili delikatnu soufliju od zelenog graška. Naravno, malo se zna o prednostima mladog zelenog graška. Ali to je samo skladište vitamina. Mnoga deca veoma vole sirovi grašak, ali ne žele da jedu supe ili pite sa graškom. Prema tome, kuvani sufle moraju da probaju. Nije teško kuvati. Možete ga popuniti bilo kojim sosom od bobice. Nutricionisti iz mnogih zemalja preporučuju pripremu takvog soufla iz različitih povrća. Lako ih apsorbuje telo. Da biste sačuvali vitamine u povrću, pripremite soufflé u dvostrukom kotlu. Bon appetit! Budite zdravi!
Sastojci:- Svježi grašak 200 g
- Maslac 50 g
- Pavlaka 50 g
- Sol 1 štapić
- Jaja piletina 2 kom.
- Korak 1 Da biste pripremili sufle, potrebno je da uzmete čašu mladog zelenog graška, putera, pavlake, jaja, soli.
- Korak 2 U vrelu slanu vodu spustite grašak i kuhajte na niskoj vrućini 30 minuta.
- Korak 3 Kada grašak postane mekan, isprati preostalu vodu, ohladiti, dodati maslac i mlevati u blender. Dodajte pavlaku i žumance. Ponovo se mešajte u mešalicu.
- Korak 4 Odvojeno bičite veverice i nežno uđite u masu graška.
- Korak 5 Sipajte rezultujuću mešavinu graška u kontejner iz paramera. Stavi ga u paru 30 minuta.
- Korak 6 Izvadite pripremljenu soufflé, malo ga ohladite, stavite na posudu, isecite ga u sitnim porcijama. Poslužiti sa sosom od maline.