Proizvodi:
- 20 oraha
- 100 g suvih kajsija
- 100 g sljepa
- 100 grama sušenih jabuka
- 100 g bezsusnog grožđa
- 1 limun
Priprema:
Suho voće treba da bude namočeno preko noći u hladnoj vodi. Oluci moraju biti očišćeni od granata i ubaciti ih u malter. Ujutro, dobro je stisnuti suho voće i baciti ih u čizme. Posušite sušeno voće preko mesne brusilice sa oljuštenim limunom. Voćno testo treba da bude veoma čvrsto.
Sa vlažnom rukom, krušiti kuglice od testa oko veličine "tartufa" i uvijati ih u zdrobljene orasle. Gotove sladice mogu se prenijeti u vazu.
Bon appetit!