Slatka zdrava kobasica Ova "slatka kobasica" ima istu osnovu u obliku rušenih kolačića sa poznatom delikatesnom " čokoladnom kobasicom ", i na taj način je pripremljena. Na to se završava sličnost između dva kulinarska proizvoda. Nova "kobasica" uključuje puno ne samo ukusnih, već i korisnih sastojaka: sušene kajsije, datumi, orasi, sirevi. Naravno, iako se zove slatko, ali u tom pogledu inferiorno prema čokoladi. Ali, pružanjem takve "kobasice" deci, bićete sigurni da im date korisno poslastičarstvo. Odrasli takođe ne odbijaju - nekoliko delova ove "kobasice" - a ukusali ste doručak ili ujedno u pauzi između posla. Za čaj - odlična hrana.
Sastojci:- Keksi od keksa od keksa 400g
- Sušene kajsije 200 g
- Datum sušenja 100 g
- Lešnik 50 g
- Curd 200g
- Maslac 100 g
- Ulje oraha 15 ml
- Korak 1 Za pripremu slatke kobasice uzimamo: skut, suve kajsije, orasi (možete ih bilo koji), datumi, crni kolačići (poput "Jubilej"), puter. Dodam još više oraha, ali ovo nije obavezan sastojak. Ako želite, možete dodati šećer.
- Korak 2 Nuts su srušeni u posudu kombajna do stanja sitnih mrvica.
- Korak 3 Dodajte u orasle pre-natopljene sušene kajsije i datume bez jama, mlevite da bi se voćak postao mali lepljiv komad, ali se nije pretvorio u pastu kao masa.
- Korak 4 Stavi skutni sir, puter, nalijte jednu žlicu orahovog olja, mešajte.
- Korak 5 Mi stavljamo kolačiće u čvrstu torbu i pređemo preko njega sa valjkom. Kolačići na 1/3 treba da se sastoje od komada do 1 cm, a ostatak se može srušiti u mrvicu.
- Korak 6 Miksujte kolačiće sa mastima i masom voća.
- Korak 7 Stavite masu na foliju, dajući oblik kobasice.
- Korak 8 Završićemo "kobasice" u foliju i staviti ih 2 sata u zamrzivač ili 4 sata u frižideru.
- Korak 9 Čuvamo slatku kobasicu u frižideru, po potrebi isecavamo ga u okrugle komade.