Simptomi giht.
Protin je bolest izazvana metaboličkim poremećajem, i dovodi do porasta nivoa mokraćne kiseline u krvi, depozita u tkivima njegovih soli (urate). Uzroci protina su potpuno različiti. Primarni protin predstavlja urođenu insuficijenciju enzima koji učestvuju u metaboličkim procesima mokraćne kiseline, sekundarnom gutu - poremećenom metabolizmom mokraćne kiseline, koja je rezultat neke druge bolesti.
Kada je protvor obrazovan veliki broj urata, koji se deponuju u tkivima. U većini slučajeva trpe bubrezi i zglobovi. Kada uari prodiru u tkivo, formiraju se specifični čvorovi - gutty tofas.
Protin nije odmah očigledan, u početku se metabolički poremećaji akumuliraju već godinama pre nego što postanu poznati u vidu napada protina. Možete da otkrijete protin u latentnoj fazi tako što ćete napraviti test krvi: prilikom analize, videćete povećanu količinu urata.
Udar od gihta se manifestuje kao akutno zapaljenje jednog zgloba tokom polumeseca, a zatim se završava potpunim spoljnim oporavkom. Ali, jednom se pojavljuje, napadi će se desiti iznova i iznova i postati duži. Često ih izazivaju razni poremećaji u ishrani (obilna hrana za meso, alkoholni ishrani itd.). Nakon nekog vremena (u zavisnosti od dijete), ovaj proces može ići u hroničnu, pokretljivost izmijenjenih zglobova, njihov rad je narušen. Ukoliko se dodaju bubrežne promene, proteini se pojavljuju u urinu, krvni pritisak se povećava, a znaci pijelonefritisa se javljaju (zapaljenje bubrega).
Ishrana za giht.
Kada je protin prekinut katabolizam (proces raspadanja) purinskih nukleotida. Kao rezultat toga, akumuliraju se srednji proizvodi razgradnje sečne kiseline i njegovih soli.
Pacijenti koji imaju protin treba ograničiti u prehrambenim proizvodima koji su bogati bazama purina. Zbog toga ne treba koristiti sardine, paštetu, haringe, papire, jetre, bubrege, mozak, čorbe, pasulj, grašak, pasulj, sočivo, čokolada, alkoholna pića, kafa, kakao. Nije preporučljivo jesti meso mladih životinja. Riba i meso mogu se konzumirati u kuvani formi ne više od tri puta nedeljno (onda možete pržiti ili paprikaš).
Praktično ne sadrže purine voće, jaja, žitarice, pirinač, krompir, mleko. Prikazani su dani istovara - voće, mlekare, krompir. Odlična je alkalna mlečna i povrćetna ishrana.
Dani istovara.
Preporučuje se da uredite dane preopterećenja jednom mesečno, za to morate odabrati određene dane. U ovom trenutku potrebno je piti više alkalnog napitka - sokova, obične vode, blago alkalne mineralne vode. Nakon dana postanja, metabolizam počinje da deluje sa udvostručenom silom, pacijent doživi priliv energije i snage:
- dnevi kišnice sa kiselim mlijekom - kefir se može koristiti; tokom dana razdvajaju 1, 5 litara kefira u 5-6 prijema;
- Dani jagodičastog ili voćnog otpada - vrlo su zgodni u ljeto i jesen; odgovarajuće kajsije, jabuke, banane, trešnje, trešnje, jagode, maline, ribizle, grožđe, lubenice i sl .; biće korisno koristiti više od jedne vrste voća, ali nekoliko odjednom dodajte sveže stisnut sok u vašu ishranu; možete jesti 1-1, 5 kg bobica ili voća u malim porcijama, bolje je jesti u obliku salata (plodovi se trljaju na grudima ili fino isečeni), aromatizovani sa narandžastim ili limunovim sokom;
- ishrana krompira - za sva posuđa, krompir mora da se skuva u uniformi, a zatim očisti; Možete jesti kuvani, pečeni krompir, u obliku pire u mleku; Za dan se jede 5 prosečnih krompira.
Meni za svakog dana za pacijente gihta.
- Doručak: čaša ryazhenke ili kefir, sendvič sa pavlaku i puterom, jaje.
- Drugi doručak: banana, narandža ili jabuka.
- Ručak: biljna supa, mali komad kuhane ribe ili piletine (ne više od 3 puta nedeljno), u preostalim danima - skutnjača, zamrznuto povrće, kačkavalj, palačinke itd .; čašu svježeg voćnog sokova.
- Popodnevna užina - voćna salata, začinjena limunovim sokom.
- Večera - pire krompir sa povrćem ili puterom i mlekom, ili čaša jogurta ili ryazhenka, pareno povrće.
Protin je metabolička bolest, pa stoga, u ovom slučaju, prava dijeta je jedna od vrsta liječenja.