- Limun sok - 2 komada. kašike
- Filet lososa - 600 grama
- Maslinovo ulje - 2 komada. kašike
- Dijon senf - 1 st. kašičica
- Zelena salata, gomilica - 1 komad
- Cherry paradajz - 200 grama
- Avokado - 1 komad
- Feta sir - Po ukusu
- Pinjole - Po ukusu
1. Isecite filet lososa u zrnu, oko dva centimetra. Solim i biber. 2. Pripremite marinadu. Smeše dve kašike maslinovog ulja, dve kašike limunovog sokova i jedna kašika senfa Dijon. Sve je pomešano. 3. Nakon što se sve pomešano, stavite riblje delove u posudu do marinade. Na marinadi mora biti svaka bitka. Sada ćemo zagrejati tepih, dodati malu količinu ulja, a na obe strane sipati šnicle. Ne preterajte! Čim se malo zgrabite, pređite na drugu stranu. Ako je riba prekomjerana, to neće biti sočno. 4. Napravite salatu za zrezke. Presekli smo zreli avokado, gomilu zelene salate, sesati paradajz na pola, rezati feta sira, sa belim lukom i maslinama. Možete dodati borovine. Lagano prelijte maslinovo ulje i limunov sok. Možete mešati smešu za marinadu. 5. Posuda je spremna, može se poslužiti bez posudja. Bon appetit!
Usluge: 4