Laka biljna večera Zucchini i tikvice zvale su letnja bundeva i ne uzalud. Celuloza voćnih tikvica sadrži svarljive ugljene hidrate, karoten, askorbinsku kiselinu i druge vitamine. Naročito su korisni ljudima sa bolesnom jetrom. Zucchini poboljšava varenje. Glavna karakteristika tikvica od tikvica je delikatan ukus. Međutim, pokušajte odabrati mlado voće. Naš izbor je pao na ocenu "Zolotinka". To je predivan žuti plod ranog sazrevanja. Danas ćemo početi tikvice. Set povrća za punjenje je jednostavan i dostupan: crni luk, beli luk, paradajz i paprika. Tikvice sa povrćem lako i brzo peče, tako da priprema ovog jela neće uzeti mnogo vremena. Možeš ga poslužiti za večeru, večeru. Ako isključite iz začina, koristite jelo kao dijetu.
Sastojci:- Tikvice 1 kom.
- Prah crne bibera 4 g
- Parmezan sir 30 g
- Maslinovo ulje 20 ml
- Šećer 2 g
- Salt 2 g
- Česen 3 zubi
- Bijela crvena 1 kom.
- Paprika sladak 1 kom.
- Paradajz 2 kom.
- Krem 50 ml
- Korak 1 Da bi napravili tikvice sa povrćem, potrebno je da uzmete tikvice, paradajz, papriku, luk, beli luk, so, šećer, maslinovo ulje, 15% kremu, mletu biber, tvrdi sir.
- Korak 2 Preseći tikvice u porcije, ukloniti sredinu, ostavljajući dno ploda. Uzmite obrazac za punjenje sa povrćem.
- Korak 3 Dobro sipajte beli luk i luk.
- Korak 4 Iseci paradajz, papriku i komad kukuruzne kašike u kockice.
- Korak 5 Pregrijati tanjir, sipati u maslinovo ulje. Strastite luk i beli luk.
- Korak 6 Dodajte povrće i nastavite da braon još 5 minuta.
- Korak 7 Rešite paradajz na grudima. Sušite 5 minuta. Dodajte so, šećer po ukusu.
- Korak 8 Napunite tikvice povrćem. Da sipate u svakom obliku na 1 kašičicu kreme. Preostala pulpa da stavlja limenku. Ispunite dno hleba s toplim paradajz sosom.
- Korak 9 Rešite sir.
- Korak 10 Potapati s sirom svaki oblik tikvica. Stavite zagrejanu rernu na 150 ° C. Pečemo 30 minuta.
- Korak 11 Da biste lepo oborili jelo, pripremićemo komad sira. Stavite naribani sir na suvom tepihu. Opciono. Stavi snažnu vatru. Sir će se rastopiti, stvarajući mrežu. Smiri se. Pažljivo uklonite.
- Korak 12 Dekoracija je spremna.
- Korak 13 Servirati tikvice, toplo.