Lak za povrće, spremni da kuvate šišmiš? Najbolji ukras ne može se zamisliti! Asparagus ili string pasulj - stvarna ostava proteina, sadrži neophodne aminokiseline za ljude. Reč "paradajz" u prevodu sa talijanskog znači "zlatna jabuka". Uzetićemo za svoja jela malih dimenzija, sorti trešnje. Ovo je vrlo zgodno, jer nam je potrebno puno voća. Odlična kombinacija povrća harmonično nijansi med sa citrusom. Ovaj ukras je odlično kombinovan sa bilo kojim mesom. Bon appetit!
Sastojci:- Sveža zelena pasulj 500 g
- Maslinovo ulje 1 tbsp. l.
- Sok od pomorandže 10 ml
- Sok limuna 1 tbsp. l.
- Sjeme Dijon 8 g
- Med 1 tbsp. l.
- Sveži koper 150 g
- Salt 4 g
- Paradajz češnje 300 g
- Crni biber prah 1 tsp.
- Korak 1 Da biste pripremili ovo jelo, potrebno je da uzmete pasulj, paradajz čeri, koper, med, senf, limun i sok od narandže, so, biber, maslinovo ulje.
- Korak 2 Ugrejte pećnicu na 180 ° C. Pranje peciva od bean, suvo, odsečene grube krajeve, rezane na delove.
- Korak 3 Stavite pasulj i paradajz u posudu. Sol, prelijte u 1 žlica. l. maslinovog ulja. Stir.
- Korak 4 Postavite pasulj špargle u jedan sloj na pločicu za pečenje, postavite paradajz na vrh. Stavite u vruću pećnicu i pecite povrće 15-20 minuta na temperaturi od 180 ° C.
- Korak 5 Dok se povrće kuva, pripremite sos. Mešajte u posudu od 1 žlica. l. med, 1 tbsp. l. senf, 1 tbsp. l. sok od narandže i 1 tbsp. l. limunov sok. Dodajte sveže mljeveni crni biber.
- Korak 6 Uklonite povrće iz pećnice. Smiri se.
- Korak 7 Širite na posluživanje posuđa, prelijte sosom, potresnite svežim rezom.