- Jagnje - 500 grama
- Pic - 4 Art. kašike
- Luk - 2-3 komada
- Česen - 2-3 komada
- Paradajz - 4 komada
- Sol - Po ukusu
- Grah crnog bibera - Po ukusu
- Peršun - Po ukusu
- Dill - Po ukusu
- Bazilija - Po ukusu
- Cilantro - Po ukusu
- List za zalivanje - 4 komada
- Biljno ulje - 3 komada. kašike
- Voda - 2 litra
Lista potrebnih proizvoda na vašu pažnju. Prvo: rudnik i isecite meso u sitnim komadima. Zatim ga stavite u posudu i sipajte vodom. Smokvu smo stavili 60-90 minuta, u preostalih 30 minuta možete dodati zelenilo. Važna tačka (!) Pratite juhu, čim pena počne da joj se približava, odmah ga morate ukloniti i smanjiti vatru, tako da se sve ove ukusne kuvaju u blago gurgling režimu. 2.: Dok se meso kuva, pripremićemo paradajz. Uradite to ovako: moj paradajz i popunite ih potpuno vodom. Uklonite ih iz kore i sječite na kocke. 3e: Ne gubimo vreme, meso se kuva i mi ne stojimo mirno. Presekli smo crni luk, bacali ga na tanjir, preliminarno sipali biljno ulje. Pržite do zlatne boje. Posle toga dodamo nekoliko kašika čorbe luku i ostavimo je na plitkoj vatri. Posle 5 minuta, dodajte paradajz pripremljen prije, i ostavite još 10 minuta. Meso je gotovo kuvano, pa je vreme da se sadrľaj našeg tiganja dodate u tanjir i sačekajte dok se ne buši bujon, nakon čega dodati pirinač. Opomenu treba ponovno kuhati, a sada morate smanjiti toplotu i dati supu do vrela. Za par minuta dodajte boraniju i grašak. Kuvaćemo još 5 minuta. Supa je skoro gotova, ostali su samo beli luk, peršun, koper i korijander. Kuvaćemo još 2 minuta i pustimo da se pije, oko 1 sat. Nakon toga vaša supa je spremna, što znači da je vreme za večeru!
Usluge: 6-8