Meso na francuskom sa paradajzom

U principu, meso na francuskom sa paradajzom se lako pripremi. 1. Za početak, podelićemo Sastojci:

• Svinjetina - 400 grama
• Sijalica - 2 komada
• Paradajz - 2 komada
• Sečeno zelenilo - 2 Art. kašike
• Tvrdi sir - 200 grama
• Majoneza - 50 grama
• Apple sirće - 2 Art. kašike
• Sal - - Po ukusu

Upute

U principu, meso na francuskom sa paradajzom se lako pripremi. 1. Za početak podelimo meso - uzimamo špatulu i rezimo ga na delove odrezaka debljine ne više od 1,5 cm. Blago prebijemo meso, sol i, po želji, dodamo začine. 2. Luk seče na pola prstena i pola sata šaljemo mariniranom u smešu jabukovog sirćeta i toplu vodu. 3. Uzmite poslužavnik za pečenje, izložite naše meso na njoj, na vrhu - sloj lončenog luka, a zatim - sloj sitno rezanih paradajza. Vrh uz posipati sve zelenice i naribani sir sa majonezom. 4. Stavite pločicu za pečenje u zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite 40-45 minuta. Zatim se peka za pekare može izvaditi iz rerne, a posuda - odmah dovedena do stola, gde su svi zbog mirisa dugo slupali :) Sretno!

Usluge: 3-4