- Jaja - 6 komada
- Šećer - 300 grama
- Med - 150 grama
- Soda - 1/2 čajne žličice
- Soda - 1/2 čajne žličice
- Prašak za pecivo - 2 žličice
- Lignjon - 2 kašičice
- Cimet - 1 Pinch
- Vanilija šećer - 1 kašičica
- Brašno - 400 grama
- Pavlaka - 150 mililitara (za kremu)
- Kondenzirano mleko - 150 mililitara (za kremu)
- Kakao - 50 grama (ukrašite pitu)
Testo se priprema za biskvit: jaja su pretučena šećerom (možete koristiti mikser). Nemojte zaustavljati bacanje, trebalo bi dodati rastopljeni (tečni) med. Brašno mora biti dobro iskopano. Polako uvodite u masu jajeta i postignite homogenu masu. Na samom kraju dodajte limun, cimet, soda i prašak za pecivo. Mi sve dobro mešamo uz vibraciju ili vilicu. Sipati posudu multivark ulja i potresati šećerom. Sipati testo u posudu. Uključite režim "Baking" i ostavite 40 minuta. Ne otvarajte poklopac tako da se testo ne reši. Pripremite kremu: pažljivo premazite pavlaku kondenzovanim mlekom. Izvadite keks. Pusti ga da se malo ohladi. Isecite keks u kolače. Podmazati ih kremom. Pita je ukrašena kakaoom ili naribano čokoladom.
Usluge: 6-8