- šargarepe - 1 kilograma
- maslinovo ulje - 2 komada. kašike
- sveži peršun (gomž) - 1 komad
- Feta sir - 1/4 čaše
- sol i biber - - Po ukusu
Rerni pećnicu zagrijati na 200 stepeni. Očistite i oprati šargarepu. narezati na 5 cm dužine. Stavite šargarepu na poslužavnik za pečenje i pospite maslinovim uljem. Posuti malo soli i biber. Stavite rernu 45 minuta, okrenite jednom. Isecite peršun. Neka se šargarepa ohladi. Zatim miješati s sirom i peršunom. Servirati toplo.
Usluge: 6