- brašno - 1 1/3 čaše
- prašak za pecivo - 1/2 čajne žličice
- sol - 1/2 čajne žličice
- nesoljeni puter na sobnoj temperaturi - 1/2 čaše
- šećer - 1/2 čaše (plus 2 kašike)
- jaje - 1 komad
- ekstrakt badema po želji - 1/2 žličice žlica (opciono)
- ekstrakt vanile - 1/2 čajna kašika
- krekeri - 75 grama (posipanje)
- šećer - 1 st. žlica
- rastopljeni puter - 2 Art. kašike (posipanje)
- brašno - 1 1/3 čaše (čaše)
- kakao - 1/4 kugla
- prah za pecivo - 1/2 čajne žličice (čaše)
- sol - 1/2 kašičice (čaše)
- nesaljeni puter na sobnoj temperaturi - 1/2 šolje (šolje)
- šećer - 1/2 šolje (plus 2 kašike)
- Jaje - 1 komad (čaše)
- ekstrakt vanile - 1/2 čajne kašike (čaše)
1. Napravite štapić. Provucite ploču za pečenje papirom za pergament ili silikonskom podlogom. U maloj posudi mešajte brašno, prašak za pecivo i so. Vazite maslac u velikoj posudi sa mikserom. Dodajte šećer i bič. Pobijte sa ekstraktom jaja i vanilije. Dodajte polu brašno u posudu i mešajte. Dodajte ostatak brašna i miješajte dok ne glatko. Pokrivajte i frižider 20-30 minuta. 2. Napravite sprinkle. U procesoru hrane, razblažite krekere. Mešajte šećerom. Dodati rastopljeni puter i miješati sve dok mješavina ne izgleda kao vlažni pesak. Rerni pećnicu zagrijati na 160 stepeni. Uzmite hladno testo iz frižidera i formirajte štapove, koristeći oko 1 žlica testa za jedan štapić. 3. Uvalite štapove u kuvanu hranu i stavite ih na pripremljeni list za pečenje. 4. Pečemo 20-23 minuta. Dozvolite da se potpuno ohladi. 5. Pripremite čaše. Posuti s uljima formu za muffine. U maloj posudi mešajte brašno, kakao, prašak za pecivo i sol. U velikoj posudi premijete maslac sa mikserom. Dodajte šećer i bič. Pobijte sa jajima, ekstraktom badema i vanile. Dodajte polu brašno u posudu i mešajte. Dodajte ostatak brašna i miješajte dok ne glatko. Pokrivajte i frižider 20-30 minuta. 6. Ugrejte pećnicu na 160 stepeni. Hladno testo spustite iz frižidera i položite 3 kašike testa u svaki odeljak mufinskog kalupa, formirajući čaše. Pečemo 15-18 minuta. Dozvolite da se potpuno ohladi. Napunite šolje sa vanilinim kremom, stavite na štapićima u svaku posudu i poslužite.
Usluge: 4