Posteljni kolačići Postoji mnogo interesantnih recepta za pečenje. Kolačići na salamuri su jedan od njih. Može se koristiti i kačkavalj za pravljenje keksa - krastavac, kupus od krompira. Kolačić izlazi hrustljav, dobro drži oblik kada peče. Takav kolač je savršen za večernje piće.
Sastojci:- Pickle bikarbonat 150 ml
- Suncokretovo rafinirano ulje 150 ml
- Šećer 8 tbsp. l.
- Pšenično brašno 200 g
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Korak 1 Za pripremu kolačića potreban nam je krastavac, brašno, šećer, suncokretovo ulje,
- Korak 2 Kombinujte slaninu, suncokretovo ulje i šećer.
- Korak 3 Dodajte brašno prahom za pecivo.
- Korak 4 Mačite meko testo.
- Korak 5 Na prašnjavoj ploči, rolite testo debljine 3 mm. Oblikujte kolačić.
- Korak 6 Stavite kolačiće u formu na papir za kuvanje.
- Korak 7 Isperite testo na 180 ° C do zlatno braon oko 20 minuta.