- Maslac - 220 grama
- Šećerna bela - 150 grama
- Smeđi šećer - 100 grama
- Jaja - 2 komada
- Ekstrakt vanilije - 2 kašičice
- Brašno - 350 grama
- Soda - 1 kašičica
- Salt - 1/4 žličice
- Čokolada Crumb - 270 grama
Višak maslac sa prosečnom brzinom sve dok se ne dobije kremasta, homogena masa. Dodajte oba tipa šećera i dodajte još dva minuta. Dodajte jaja i ekstrakt vanile, vadite dok glatka. U zasebnoj posudi mešajte brašno, so i soda. Dodajte suve sastojke na kremu i tukli dok ne glatke. Dodamo čokoladnu mrvicu u testo. Ponovo vadite dok se svi sastojci ne mešaju. Pokrijte posudu papira sa pergamentom. Raspražite ga na testo - oko 2 supene kašike. za jedan komad keksa. Previše čvrsto staklo je nemoguće - perimetar keksa će se povećavati tokom pečenja. Pecite 10-12 minuta u zagrejanu pećnicu od 190 stepeni. Pripremljeni kolačići se hlade i serviraju. Kolačići sa čokoladnim mrvicama!
Usluge: 8