- maslac - 1 šolja
- šećer - 3/4 stakla
- ekstrakt vanile - 1 kašičica
- soli - 1 pinch
- jaje - 1 komad
- prašak za pecivo - 1 kašičica
- brašno - 2 kugla
- Za kremu od maslaca - 1 šolje
- šećer - 3 predmeta. kašike
- jaka kafa - 1/2 šolje
- Za gornji sloj: čokoladni čips - 3/4 stakla
- maslac - 2 komada. kašike
- bademi ili pecans - 180 grama
1. Pripremite testo peciva. Beat maslac i šećer sa mikserom. Zatim dodajte vanilu, so, jaje i prašak za pecivo, a zatim brašno. Počnite sa 2 čaše brašna, a zatim dodajte još po potrebi. Miješati testo nekoliko minuta. 2. Provući testo na vlažnoj površini debljine oko 3-6 mm i isecati u krug prečnika 5 cm da se položi na pergament papiru. Pečite u pećnici na 175 stepeni 10-15 minuta, ali ne dozvolite da jetra postane smeđe. Trebalo bi da bude krem boje. 3. Da pripremite kremu, stavite ulje u posudu i omekšite je. Postepeno dodajte šećer i kafu i tukli. Jaka kava se dobija sa 2 pune kašike instant kave i 1/2 šolje vruće vode. 4. Dajte pečenu jebu malo hladnu i stavite vrh kuvane kreme, oko 1 kašičice po biskvitu. Zatim stavite frižider ili zamrzivač dok se krema ne učvrsti. 5. Meliti čokoladne čipove zajedno sa maslacem, mešajte, ostavite da se smeša rahlo ohladi i stavite preko vrha moće kreme. Ukrasite sa bademom ili pekanama odozgo.
Usluge: 36