Meso na francuskom s krompirom

Krompir se čisti, isecuje na tanke ploče i stavlja ploču za pečenje, podmazan. Sastojci:

• svinjetina - 500 grama
• velika sijalica - 3 komada
• krompir - 1 kilogram
• sir - 200-250 grama
• biljno ulje - - Po ukusu
• majonez - - Po ukusu
• Slana i mlevena biber - - Po ukusu

Upute

Krompir se čisti, isecuje na tanke ploče i stavlja ploču za pečenje, podmazan. Čišćenje luka seče se na tankim prstenovima i ravnomerno stavlja na krompir. Solim, biber. Meso sečeno na kocke od oko 2 do 2 cm, može biti malo veće. Širite povrće, ponovo slani sol, biber. Velikodušno vodite meso majonezom. I, konačno, obilno posuti posuđe sa naribanim sirem. Stavimo posudu u pećnicu, zagrejamo do 180 stepeni i pecimo do kuvanja - u zavisnosti od rerne i količine rezanja može trajati od 45 minuta do 1 sata. Bon appetit! :)

Usluge: 3