- Topla voda - 200 mililitara
- Suvi kvasac - 1 kašičica
- Brašno - 400 grama
- Maslinovo ulje - 3 predmeta. kašike
- Šećer - 1 kašičica
- Jajce - 1 komad
- Koper, korijandar, timijan - - Po ukusu
- Sol, biber - - Po ukusu
Za početak, u toploj vodi razblažujemo kvasac. Posle 5 minuta dodajte brašno, sol, maslac i šećer u smešu. Mesem testo. Dill i cilantro fino iseceni. Dodajte zelenilo testu, opet tkate. Testo je pokriveno peškiricom i ostavi 40 minuta - pustite ga. Paralelno ćemo podići timijanske lišće i ubiti jaje. Testo smo stavili na radnu površinu, posuti brašnom. Testo deli na približno 16 delova. Svaku tortu uvijamo i širimo ga na pločicu za pečenje. Svakog kolača posipamo potomom jaje i potresemo timničkom. Pečite 10 minuta na 180 stepeni, a zatim okrećite tortilje i pecite još 7-8 minuta. Gotovo!
Usluge: 4-5