Okroshka bez krompira

Ako ste kuvali jaja i goveđe meso, kuhati ćete okroshku za 5-8 minuta. Ovaj sastojak:

• Kefir bez masti - 500 grama
• Jajce piletine - 1 komad
• Govedina kuvana - 150 grama
• Paradajz - 1-2 komada
• Krastavac - 1-2 komada
• Filtirana voda - 300 grama
• Dill - - Po ukusu
• Peršun - - Po ukusu
• Sal - - Po ukusu

Upute

Ako ste kuvali jaja i goveđe meso, kuhati ćete okroshku za 5-8 minuta. Štedi se besnom tempu života. Ali ako imate pola sata, onda ćemo uraditi okroshku bez krompira, slijedeći ove korake. Kako kuhati okroshku bez krompira (smešno ime, rime): 1. Kuvajte jaje. Dok kuhate sve ostalo, trebalo bi da se ohladi. 2. Ako nemate kuvanu govedinu, ulovite komad u slanu vodu. Neka se ohladi. 3. Oprati paradajz, krastavce, koper i peršun i osušiti. Krastavci krastavaju od koće, sječite paradajz iz peduna. Prekini. Uključite peršun i peršun. 4. Cool ohlajeno jaje i govedina na malim kockicama. 5. Mešajte sve proizvode u velikoj posudi. Molimo sol. 6. Sipati smešu kefirom ili laganim jogurtom sa niskim sadržajem masti, razblažiti vodom i sve premešati. Ako želite, i dalje možete hladiti pripremljenu okroshku bez krompira u frižideru. Bon appetit!

Usluge: 1-2