Salata "Na dnu mora"

1. lignje, škampi i hobotnica. Očistite škampi. Ukopi tvrde kuvana jaja. 2. Sastojci:

• lignje - 1 komad
• škampi - 300 grama
• hobotnica - 3 komada
• jaja - 5 komada
• krastavac - 1 komad
• kavijar crveni i crni - po ukusu
• Bugarski biber - Po ukusu (za dekoraciju)
• zelenilo - Po ukusu
• hljeb - 1 komad
• konzerva sira - 1 komad
• majonez - po ukusu

Upute

1. lignje, škampi i hobotnica. Očistite škampi. Ukopi tvrde kuvana jaja. 2. Miješati u posudu zdjelih jaja, narezanih morskih plodova i krastavca. Dodajte kavijar (po pola čaše), mešajte. 3. Uzmite sol po ukusu, dodajte majonezu. 4. Pažljivo iseći poklopac sa krušnog hleba i ukloniti meso. 5. Podmazati hleb na svim stranama rastopljenim sirom. Ovo će biti sanduk za naše blago (salata). 6. Stavite kuvanu salatu u hljeb i ukrašite je. Da bi to uradili, od bugarskog bibera izrezali latice cvijeća, od grančica zelenila, kako bi stvorile stabljike i lišće. Ukrasite grudi sa kavijarom. Stavite hobotnicu i nekoliko škampa ispod poklopca prtljažnika. Sam sanduk se može postaviti na "jastuku" od zelenila, ukrašen lepo rezanim krastavcima.

Usluge: 3-4