- jaja - 12 komada
- rakovino meso - 150 grama
- majonez - 0,5 čaše
- zeleni luk - 1 komad
- zeleni peršun - 1 st. žlica (seckana)
- celer - 1 Art. žlica (seckana)
- zeleni biber - 1 st. žlica (seckana)
- senf Dijon - 2 Art. kašike
- soli - 1 kašičica
- crni biber - 1 Po ukusu
- vrući sos - 2 kašičice
- slatki sos - 2 kašičice
- peršun - 2. st. kašike (za dekoraciju)
Recept za jaja punjena krabskim mesom: 1. Jaja se čvrsto kuvaju, stavljaju hladnu vodu da se brže ohladi i bolje očisti. Očistite ih, lagano odrežite i potresite žolje u zasebnu posudu. Polovi proteina su preklopljeni zasebno. 2. U prilično velikoj posudi, gnetite žumance. Dodajte u njih sve sastojke osim peršuna koji će ići na ukrašavanje posude. Dobro promešajte. 3. Stavite polovinu belih jajeta tako da svako dobije apetizirajući slajd. Stavite posudu, ukrašite peršun i držite se na hladnom prije služenja.
Usluge: 9-12