Zdravi zubi, jaki nokti, dugačka kosa i odsustvo bolesti kostiju su glavni indikatori telesnog unosa kalcijuma. Zauzvrat, stalni nedostatak ovog mineralnog materijala dovodi do prilično ozbiljnih zdravstvenih problema. Dokazano je da deficijent kalcij ima negativan uticaj ne samo na kost, već i na nervni, endokrini i cirkulatorni sistem. Na sreću, za popunjavanje praznine ovog minerala je lako uz pomoć pravilno odabrane dijete. Nudimo vam top-7 proizvode koji sadrže kalcijum u velikim količinama.
Mlečne rijeke, sireve ...
Na častnom prvom mestu - mlečni proizvodi. Svi mi iz detinjstva znamo da morate piti mleko, jer sadrži mnogo kalcijuma, što je neophodno za rast kostiju. Međutim, ispostavlja se da je mleko daleko od rekordnog nosioca u količini Ca među mlečnim rođacima. Najjači indikator može da se pohvali tvrdim sirom - oko 1000 mg na 100 grama proizvoda. Radi poređenja, ovo je dnevna norma za odrasle osobe.
U napomenu! Djeci mlađoj od 8 godina trebaju 800 mg Ca, a od 9 do 18 - 1.300 mg. Ali većina kalcijuma je potrebna za trudnice - oko 2000 mg dnevno.
Pored toga, zbog sadržaja laktoze u mlečnim proizvodima, kalcijum se apsorbuje brže i bolje. Još jedna važna tačka: što je niži sadržaj masti u "mleku", to je veći sadržaj Ca u njemu.
Skromni nosioci sjemena
Još jedan šampion u količini kalcijuma u svom sastavu može se nazvati i seme maka i susama. U 100 grama maka, gotovo 1500 mg Ca, a u susamu - 975 mg. Na drugom mestu našeg improvizovanog vrha, ova čudesna semena su samo zato što su teže uvesti u dnevnu ishranu u odgovarajućoj količini. Ali oni mogu postati neophodan izvor kalcijuma tokom ishrane ili strogog postiranja.
Spasitelji celog zrna
Pšenica zauzima častno treće mesto na našoj listi. Istina, svi pšenični proizvodi se ne mogu pohvaliti visokom količinom Ca. Većina je sadržana u mravima - oko 900 mg na 100 grama. Nažalost, nema kalcijuma u brašnom najvišem stepenu, pa zato daje prednost čitavoj hrani za zrno i bjelančevom brašnom.
Snažan nutlet
Ako želite zaboraviti na nedostatak kalcijuma jednom za svagda, onda nužno ući u vašu svakodnevnu prehrambenu hranu. Prednost daje bademima, u kojima je kalcijum najviše - 260 mg. Brazilski orasi, gajbice, orehi i oštrice od kedra su odlični za vaš meni i druge korisne vitamine i minerale. Oni su bogati magnezijumom, fosforom, kalijumom, gvožđe. Osim toga, sadržaj masti u lupinama promoviše bolju apsorpciju kalcijuma.
Zeleni Iscelitelj
Zeleni i biljni proizvodi su još jedan divan izvor lako svarljivih Ca. Posebno puno kalcijuma se nalazi u listovima zelene salate i maslačaka, kopra, bosiljka, spanaća, peršuna. A u drugom, njegova količina je veća, na primer, u mleku - 245 mg.
U napomenu! Dobro biljno ulje i jogurt sa niskim sadržajem masti doprinose boljoj apsorpciji kalcijuma. Prema tome, dajte prednost ovim salatama za punjenje goriva.
Kupus se ne dešava mnogo
Sledeći proizvod, koji sadrži kalcijum u velikim količinama - kupus. Važno je napomenuti da su prilično visoke stope Ca karakteristične za skoro sve sorte ovog povrća. Posebno korisni su Peking i karfiol, brokoli. Ali i naša domaća belochoknaya lepota po količini kalcijuma praktično nije inferiorna prema njima. Prema tome, ne zarađujte omiljenu kiselu zrnu u zimi, kada telu posebno treba vitamin C i Ca.
Korisna soja
Svaki vegetarijanac zna o prednostima soje. U odsustvu mesnih proizvoda u ishrani se nadoknađuje neophodna količina proteina, koja nije ništa lošija po analogijama životinjskog porekla. Pored toga, soja je bogata vitaminima i mineralima, uključujući kalcijum. Posebno visok nivo Ca u sojinom sira - tofu. Ali glavna prednost proizvoda od soje je da sadrže dosta vitamina D, bez kojih se kalcijum jednostavno ne variva.