- ribe - 200 grama
- paradajz - 2-3 komada
- luk - 1 komad
- kiselina - 100 grama
- spanać - 100 grama
- beli luk - 1 zub
- zelenilo - - Po ukusu
- Biftek i sol - - Po ukusu
Lupite luk i čuvajte ga u tiganju sa maslacem. Zatim dodajte paradajz, seckane kocke, kao i fino seckani zeleni luk. Popijte povrće 5 minuta. Zatim stavite lišće kaše i špinata, isecite u trake i dodajte seckani beli luk. Zagrejte, potom posipajte seckane zelenice i mešajte sve sastojke. Riba je sječena na filu sa kožom, ali bez kostiju. Pokrivajte ribu pripremljenom smešom i rolite rolnicama. Stavite proizvode u posudu, sol i biber, zalijete vodu (pola) i kuhajte dok ne pripremite oko sat vremena. Riba se servira u sopstvenom sosu i napravljena je od limuna.
Usluge: 1-2