- Špageti - 400 grama
- Paradajz - 1 kilograma
- Dimljeni hleb - 300 grama
- Sijalica - 1 komad
- Maslinovo ulje - 2 komada. kašike
- Sol, biber - - Po ukusu
Da započnemo s tim, presekli smo našu grudvicu na male kockice. Uz paradajz, lupite. Paralele sipamo na male kockice. Grejmo malo maslinovog ulja u tiganju. Ispržite našu slaninu 3-4 minuta na srednjoj vrućini. Zatim dodajte krupiču s finom seckanom lukom, pržite zajedno još nekoliko minuta. Spaghetti boil al dente - to jest, izvlačimo malo ranije nego što su potpuno pripremljeni. Špageti se bacaju u sjaj. Kada luk i slanina dobro pržite dodajte njoj fino sesekljan paradajz. Sol, papar i paprika oko 5 minuta. Zatim dodajte špagete u posudu, miješajte, zagrejte na niskoj vrućini 1-2 minuta i uklonite ga iz vatre. Posluži odmah. Bon appetit!
Usluge: 3-4