- brašno - 400 grama
- prašak za pečenje - 1 kašičica
- soli - 1 pinch
- smeđi šećer - 170 grama
- Maslac - 275 grama
- granulirani šećer - 200 grama
- jaja - 3 komada
- čokolada - 350 grama
- pistacije - 80 grama
Pečenje pistacija i čokolade na male komade. Ovo se može uraditi nožem. Zrno oraščica seče na 4 dela. Kombinujte maslac u posudi, smeđi šećer i bijesite s mikserom. Zatim dodajte jaja pojedinačno, svaki put kada dobro udišete. U drugoj posudi kombinirajte brašno, sol i prah za pečenje, sve temeljito premešajte. Mešavajte smešu u različitim posudama jedni sa drugima. Zatim dodajte pistacije i čokoladu, ponovo mešajte. Držite testo 15 minuta u frižideru. Ugrejte pećnicu na 180 ° C. Pecite biskvite oko 15 minuta na pločicu za pečenje (smeđe). Kolačić bi trebalo da bude malo mekan, ne tvrd.
Usluge: 4