Vruća predjela - pečena hljeba s sirom i zelenilom Ljudi kažu: šteta je što je izmislio fikciju. I stvarno jeste. Tek kada u frižideru i kuhinjske elemente počinje "period stagnacije i ukupnog deficita" na uzrok doma i posjetitelja stanovništvo je uključen fantazije ministar za kuhinju - domaćica. Naravno, ona ne žuri da raste kukuruz da bi hranila gladna domaćinstva, ali iz skromnih rezervi koje još uvek postoje u kanti mogu stvarati prave delikatese, veoma ukusne i zadovoljavajuće. U takvim situacijama nije rođen ni jedan kulinarski i konditorski remekter, koji je kasnije dobio ime svog pronalazača i postao veoma popularan. Neke od njih, a ne da kažem da to nije genijalno stvaranje majstora kuvara, već slučajna kombinacija onih sastojaka koji su bili dostupni u vrijeme kuvanja. Očigledno je ovako kako je rođen ukusni predjelo pečene jagnje s sirom i zelenilom, što vam omogućava da uživate u divnom ukusu i zaboravite na osećaj gladi dugo vremena. Stoga, pronalaženje u žitnice samo ustajali hljeb, ali u frižideru - ostatke maslaca i sira, nećete morati da izgrade svoje ustajalog sendviče, i proizvesti veliki topli obrok za cijelu obitelj - pečeni hljeb sa sirom i biljem.
Sastojci:- Francuski jarak od 0,5 komada.
- Sir 100 g
- Maslac 100 g
- Česen 3 zubi
- Svježe koplje 1 gomile
- Peršun sveže 1 gomž
- Korak 1 Za grickalice nam je potreban hleb, tvrdi sir, beli luk, peršun i koper. Ulje treba da bude na sobnoj temperaturi - meko.
- Korak 2 Operite zelenilo i fino isecite.
- Korak 3 Sir se rub po grubim grudima.
- Korak 4 Kombinujte maslac, sir, zelenicu i beli luk, stisnuti kroz lignju za lice.
- Korak 5 Mešajte sve sastojke do glatkih.
- Korak 6 Preseći polovinu hleba na komade debljine 1,5-2 centimetara, ne pravi potpune rezove.
- Korak 7 Napunite parče masom sira i zelenila.
- Korak 8 Okrenite hljeb u foliju.
- Korak 9 Pečemo u pećnici 20 minuta na 200 ° C. Nakon 15 minuta, možete otvoriti foliju i uključiti roštilj kako biste dobili ružnu koru.