Apple pita u mikrotalasnoj pećnici Ova divna torta se brzo kuva - 10 minuta u mikrotalasnoj pećnici, a naš sto je ukrašen mekom, mirisnom pecivom s punjenjem karamela i sočnim mekom plodom! Struktura testa sa gotovom pitu donekle je poput sunđera, a karamel, zahvaljujući kremu maslac, nije debeo, već kao sos da možete voditi delove pite. Jabuke i nektarine mogu se sigurno zamijeniti drugim plodovima prema sezoni i prema vašem ukusu, banana, kruška, trešnja, jagodičasta miješa će biti odlična opcija. Pruži ovu pitu najbolje sa mlekom!
Sastojci:- Pšenično brašno 10 tbsp. l.
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Šećer 8 tbsp. l.
- Mleko 125 ml
- Apple 4 kom.
- Nektarini 1 kom.
- Maslac 75 g
- Jaja piletina 3 kom.
- Kuvana voda 3 tbsp. l.
- Korak 1 Da bismo napravili pitu sa karamelom, jabukama i nektarinama biće nam potrebno pšenično brašno, jaja, šećer, mleko, puter, prašak za pecivo, kuvanu vodu, jabuke i nektarine.
- Korak 2 Jabuke se čiste, nektarina je dobra za pranje, iseckane na rezove.
- Korak 3 U posudi za pečenje (koristim silikonski kalup, koji se može pečiti u mikrotalasnoj pećnici), nalij jedinstveni sloj od 6 tačaka. l. šećer i sipajte u 3 žlice. l. kuvana voda. Stavimo mikrovalnu pećnicu 4 minuta na snagu od 800 vati.
- Korak 4 U međuvremenu, udarite jaja s žvakanjem od 2 žlice. l. šećer.
- Korak 5 Nalijte mleko u mešavinu jaja i mešajte.
- Korak 6 Prašak za pecivo se pomeša sa brašnom, ulije u testo. Temeljno gnetite testo za pitu.
- Korak 7 Uzmite oblik sa završenom karamelom iz mikrotalasne pećnice.
- Korak 8 Isecite maslac sa slučajnim komadima i proširite se na toplu karamelu.
- Korak 9 Vrh sa parčinima jabuka i nektarina.
- Korak 10 Napunite testo i distribuirajte ga u cijelom obliku, zatvarajući plod. Stavimo mikrovalnu pećnicu 10 minuta na snagu od 800 vati.
- Korak 11 Kada je kolač spreman, pretvorite ga na ravno široko jelo - karamel će biti na vrhu. Mi poslužujemo mlekom, čajem ili kafom, za desert.