Jednostavni keksi Domaća peciva su uvek relevantna i uvek bolja od bilo kog kupovinog! Ponekad želite napraviti remek-delo u obliku Napoleonovog kolača ili Cheesecake, a ponekad i samo neke kolačiće za čaj. Vreme obično nije toliko za ovakvu delikatnost, a zadovoljstvo je ogromno: prvo, napravio je desert (pa, neka to bude vrlo jednostavno), a drugo, slatko je uvek odmor! Recept je veoma jednostavan za izvođenje. Potrebni su vam najjednostavniji proizvodi: brašno, margarin, jaje i malo pavlake, kao i receptor ne zahtijeva posebnu opremu. Potapati kolačiće sa šećerom u prahu trebalo bi da budu bogate i temeljite, u testu šećera. I, ako ste počeli da kuvate i odjednom imate hitan posao, možete sigurno poslati gneteno testo u frižider, nakon što ga obmotate u filmu za hranu, lako ga možete uskladištiti do 2-3 dana! Oblik se može dati proizvoljno - i stiskati oblike figurina ili samo čašu, ili kao u našoj verziji - iseckati u pravougaonike. Kao rezultat, dobićete ukusne i jednostavne kolačiće za čaj.
Sastojci:- Pšenično brašno 3 tbsp.
- Margarin 250g
- Jaja piletina 1 kom.
- Pavlaka 2 tbsp. l.
- Cimet prah 3 tsp.
- Šećerni prah 3 tbsp. l.
- Korak 1 Za pripremu kolačića uzmite brašno, jaje, pavlaku i margarin na sobnoj temperaturi.
- Korak 2 Kombinujte margarin, jaje i pavlaka - sve dobro mešajte.
- Korak 3 Zatim postepeno dodajte brašno, gnetite testo.
- Korak 4 Kao rezultat, testo bi trebalo lako zaostati i biti elastičan. Gotovo testo zaviti u filmu za hranu i stavite u frižider 30-40 minuta.
- Korak 5 Potapajte radnu površinu brašnom i izvucite kolač od 1 cm, a zatim ga iseći u pravougaone keksice. Isecite ostanak i ponovite ponovo, pa iz celog testa isecite kolače.
- Korak 6 Postavite kolačiće na listu za pečenje prekriven papirom papira i obilno potresite cimetom iz zemlje i šećerom u prahu.
- Korak 7 Pečenje u pregrejanu pećnicu od 200 ° C u trajanju od 20-25 minuta do zarđave.