- brašno - 150 grama
- Maslac - 100 grama
- šećer - 75 grama
- žolje - 2 komada (kuvana jaja)
- 1 limuna - 1 komad
Stavite u posudu brašna, putera, šećera ... ... limuna i žumanca Premešajte sastojke ... ... dok se glatke forme ne formiraju. Završite testo u plastičnu foliju i frižider 30 minuta. Rerna se zagreje na 190 ° C. Otvorite testo do debljine oko 5 mm. Isecite keksa u obliku testa. Koristeći lopaticu (pošto je testo vrlo krhko) ... ... stavite keks na ploču za pečenje pokrivenu pergamentom. Zatim pečite 12-13 minuta. Dobro vodite računa o procesu, kolačiće brzo gori. Donesite je u bledo stanje. Izvadi ga i ostavi da se ohladi.
Usluge: 5-10