- bademi - 3/4 stakla
- šećer u prahu - 1 st. kašičica
- brašno - 2 kugla
- limuna - 3 predmeta. kašike
- soli - 1/4 kašičica
- maslaca - 230 grama
- šećer u prahu - 2/3 stakla
- hladna voda - 2 komada. kašike
- ekstrakt limuna - 2 kašičice
- ekstrakt vanile - 1 kašičica
- suvo kajsije - 1/3 kuglice
- šećer - 1/2 šolje
1. Ugrejte pećnicu na 190 ° C (375 ° F) i pripremite poslužavnik za pečenje. 2. U blenderu ili procesoru za hranu, dobro zalijepite bademe 1/4 čaše i 1 žlica šećera u prahu. Za odlaganje. 3. U posudici srednje veličine miješajte brašno, limunsku luk i so. Za odlaganje. 4. U velikoj posudi premijete maslac i preostali šećer u prahu dok smeša ne postane lagana i vazdušna. Dodajte ekstrakt vode, limuna i vanile. Dodati već pripremljenu mešavinu brašna, sušene kajsije, bademe sa šećerom i preostale bademe; da se miješaju. Stavite u frižider u razdoblju od pola sata do sat vremena. 5. Nakon što se ohladi, napravimo kugle veličine nešto manje od 3 cm u prečniku i potpuno pada u šećer. Obrišite na pločicu za pečenje, lagano pritiskajte svaku loptu sa dnom stakla. 6. Držite u pećnici 10-12 minuta ili dok se ivice kolačića ne smeju zagrejati. Dozvolite da se malo ohladi pre nego što ga postavite iz posude.
Usluge: 18