- omekšano maslac - 2 šolje
- šećer - 1-1 / 2
- jaja - 2 komada
- brašno - 4 šolje
- lupak naranče, limuna i kreč (po 1 kašika) - 3 st. kašike
- limun, limun i / ili sok od limete - 2 čl. kašike
- šećer u prahu - 3 šolje (glazura)
- mleko - 2 komada. kašike (glazura)
- limun i limun - 2 komada. kašike (glazura)
- kreč, sok - 1/2 komada (glazura)
- limun, sok - 1/2 komada (glazura)
- sol - 1 štapić (glazura)
- Dodatna loza za dekoraciju - 1 Po ukusu (glazura)
1. Ugrejte pećnicu na 175 stepeni. Podijelite jaja u veverice i žumance. 2. Prebijte maslac i šećer dok ne dobijete kremastu konzistenciju. Dodajte žumanca i bičeve dok ne glatke. 3. Dodajte zeko, brašno i mješavinu, a zatim dodajte citrusov sok i miješajte dok ne glatko. 4. Formirajte male kuglice iz testa, koristeći za svaku približno 1 kašičicu testa sa klizačem. Postavite kugle na poslužavnik za pečenje i pecite 13 minuta. 5. Zatim izvadite iz rerne i ostavite na ploči za pečenje 3 do 4 minuta. Skinite kolačiće iz posude za pečenje špicom i ostavite da se potpuno ohladi pre nanošenja glazure. 6. Da bi napravili glazuru, temeljno pretukli 1 jaje bijele sa ostatkom sastojaka za glazuru. Dodajte još šećera u prahu ili više sokova dok ne postignete gustu konzistenciju. 7. Sipajte kuvanu glazuru sa kuvanom glazurom, crtanjem rešetke. Ukrasite kolačiće sa kožom, dajte mali štand i služi.
Usluge: 36