Salata za odmor Ova salata može postati dekoracija prazničnog stola. Povrće daje salatu ne samo pikantnim ukusom, već i pametnim izgledom, a sirevi, štapići i zrna čine da posudje zadovoljavajuće, iako kalorično. Ali da li je vredno brinuti o dodatnim kalorijama, jer je hrana najvažniji izvor zadovoljstva! Salata se može poslužiti za večeru kao nezavisno jelo.
Sastojci:- Beans crveno suho 100 g
- Paprika sladak 1 kom.
- Crab štapići 200g
- Sir 100 g
- Česen 3 zubi
- Zeleni luk 0.5 bunch
- Svinjski svezi 0,5 gom
- Majoneza 100 g
- Pepper crno tlo 1 pinch
- Salt 0.5 tsp.
- Korak 1 Da biste pripremili salatu, potrebno je da uzmete pasulj, slatku crvenu papru, štapiće od kraba, tvrdi sir, zeleni luk, peršun, beli luk, majonez, crni biber i so.
- Korak 2 Potapšajte pasulj u hladnoj vodi tokom noći.
- Korak 3 Kuvajte pasulj sve do meke, ne dozvoljavajući ključanje zrna i ohladiti.
- Korak 4 Crab palice za čišćenje od polietilen omotača i fino iseckanje.
- Korak 5 Na pod od slatke paprike uklonite stablo i seme s semenjem, iseći ga na četiri dela, a zatim svaku četvrtinu dijelove unakrsno sa tankovim slamicama.
- Korak 6 Rešite sir na grubim grudima.
- Korak 7 Rešite beli luk na malom grilu ili prođite kroz štampu.
- Korak 8 Operite zeleni luk, osušite i isecite na tankim prstenovima.
- Korak 9 Isperite zelenilo peršuna u tekućoj vodi, osušite i mletite.
- Korak 10 Kombinujte sve pripremljene sastojke.
- Korak 11 Mix sve, biber, soli i prelij majonez.
- Korak 12 Mješati salatu.