Meso je jedan od najstarijih prehrambenih proizvoda koje ljudi jedu od pamćenja. Meso sadrži ogromnu količinu vitamina, minerala, visokokvalitetnih visokokvalitetnih proteina, esencijalnih amino kiselina i tako dalje. Meso se često služi pomoćnim jelima, kao i zelenilom, što poboljšava ukus i vrstu mesa, kao i poboljšava korisna svojstva.
Korisna svojstva mesa odavno su poznata. Meso sadrži veliku količinu gvožđa, kao i kalcijum, kalijum, magnezijum, bakar, cink, vitamine B. U jetri i drugim organima nalazi se značajna količina vitamina B, D, A, kao i gvožđe. Vitamin B12 učestvuje u konstrukciji DNK, ima blagotvorno dejstvo na krv i nervne ćelije. Cink, koji se nalazi u mesu, štiti imuni sistem. Proteini pomažu u izgradnji i funkcionisanju mišića i kostiju.
Naučnici su poznavali korisne osobine mesa, riba, morskih delicija za zdravlje od pamtivog vremena, otkrili su da je životinjska mast takođe korisna za telo, jer je izvor vitamina koji rastvoravaju masti i polinezasićene masne kiseline. Ali životinjska mast je korisna samo u vrlo ograničenim količinama, njen višak, naprotiv, šteti organizmu, dovede do akumulacije štetnog holesterola, do viška telesne težine i tako dalje.
Meso treba uzimati umereno, s obzirom na to da njegov sastav, pored hranljivih sastojaka, uključuje štetne supstance za telo, na primer, purinske baze, koje izazivaju stvaranje mokraćne kiseline u telu. Uz prekomerno konzumiranje mesa, mokraćna kiselina može dovesti do različitih bolesti. Takođe, prekomerna potrošnja mesa smanjuje imunitet, doprinosi smanjenju tjelesne težine, pojavu masnih plaka, može izazvati niz bolesti. Ako niste vegetarijanac, jedite meso, ali umereno.
Korisna svojstva ribe su uvek iznenađivala njihovo bogatstvo. Riba je takođe izuzetno koristan i neophodan proizvod za zdravo ishranu. Riba sadrži ogromnu količinu esencijalnih amino kiselina, vitamina A, E, D, kao i fosfor, gvožđe, magnezijum, kalcijum, selen, cink, jod i mnoge druge korisne supstance. Ako jedete ribu najmanje 2-3 puta nedeljno, posebno masnoće, možete usporiti starenje ćelija i tela. Ishrana ribe smanjuje rizik od dijabetesa, bronhitisa, psorijaze, artritisa, kao i kardiovaskularnih i onkoloških bolesti. Oni koji jedu ribu žive duže, a njihovo zdravlje je bolje.
Polinezasićene masne kiseline koje se nalaze u ribama štite krvne sudove od nastanka tromba, što može dovesti do kapi i srčanog udara. Riblje ulje smanjuje visok krvni pritisak, smanjuje opasne masti u organizmu, reguliše količinu holesterola, čini arterije fleksibilnim, smanjuje rizik od upala koji mogu izazvati rak, dijabetes, artritis, psorijazu i druge bolesti. Riba dobro utiče na kardiovaskularni sistem u celini, normalizuje otkucaj srca. Ovaj proizvod sadrži moćne antioksidante.
Jela riba pomaže čak i onima koji već trpe od određenih bolesti, na primjer, od kardiovaskularnih bolesti. Riba smanjuje verovatnoću iznenadne smrti od srčanih oboljenja, a takođe štiti pluća. Samo 30 grama riba svakodnevno smanjuje rizik od moždanog udara i verovatnoće razvoja dijabetesa tipa 2. Jela riba je sprečavanje raka debelog creva i raka dojke, a takođe usporava širenje metastaza kod ljudi koji već imaju rak. Riba, za razliku od mesa, se lako razblaži, može se koristiti u ishrani u ishrani. Riba, naročito morsko, sadrži mnogo joda i ima blagotvorno dejstvo na tiroidnu žlezdu, na hormonsku pozadinu tijela, a takođe je i prevencija različitih bolesti.
Ali zapamtite da dnevna potrošnja mastnih riba ili ribljeg ulja u hrani može oslabiti imunološki sistem, tako da je optimalno rešenje da uzimate vitamin E u kapsule tako da vaš imunološki sistem funkcioniše na uravnotežen način. Poželjno je jediti veliko riblje ulje, samo nakon konsultovanja sa lekarom, a najbolje je ribe bez dodavanja maslaca, majoneze i tako dalje, jer ovi proizvodi smanjuju upotrebu ribe, preopterećujući telo štetnim mastima, jer će korisne osobine ribe biti čuvane što je više moguće.
Upotreba ribe zavisi od načina pripreme. Najoptimalnija i korisna opcija - da kuvaju ribu za par, ali takođe možete kuvati i kuvati. Prženje ribe negativno utiče na proizvod i njegove korisne osobine. Postoji veliki broj recepata za kuvanje ribe, potrebno je samo odabrati posuđe po vašem ukusu.
Morski plod je takođe veoma važna komponenta zdrave ishrane. Ljudi koji redovno jedu morske plodove su energetski i zdraviji, jer su korisna svojstva morskih delicija toliko važna za zdravlje. Morski plod je bogat proteinima, aminokiselinama, vitaminima i mikroelementima. U ovom slučaju praktično ne sadrže masti, što pozitivno utiče na imunitet. Morski plodovi sadrže oko 38 imena elemenata u tragovima, na primer, gvožđe, mangan, cink, kalijum, natrijum, brom, fosfor, magnezijum, sumpor, selen, jod, fluor, kobalt i drugi. Morski plodovi sadrže veliki broj vitamina B i vitamina E, koji je poznat kao antioksidant. Seafood je savršeno digested i apsorbovan, pogodan je čak i za ljude koji imaju probavne probleme.
Morski plodovi su veoma korisni za gojaznost, hipertenziju, proširene vene, tromboflebitis, bolesti štitne žlezde, gastritis, kolitis, čir i tako dalje. Proizvodi mora pomažu u borbi protiv zdravstvenih problema i predstavljaju dobru zaštitu od ovih. Dijetalne terapeutske dijete često uključuju plodove mora, jer sadrže puno proteina, gotovo bez masnoće, kao što je već pomenuto, ali je mesne proizvode ostavio daleko iza sadržaja hranljivih materija i elemenata u tragovima. Sea kale (laminaria) pozitivno utiče na procese hematopoeze, pomaže kod ateroskleroze, dijabetes, smanjuje holesterol.
Morski plodovi sprečavaju zagušenje nerva, povećava imunitet, uklanja toksine iz tela, poboljšava metabolizam, promoviše brži oporavak i oporavak posle bolesti, pomaže telu da eliminiše patološke procese, ima antivirusnu, antioksidativnu, baktericidnu akciju. Seafood sadrži neke supstance koje nisu pronađene u drugim hranama.
Redovna potrošnja morskih plodova pomaže u otklanjanju stresa, umora, stresa, otklanjanja određenih bolesti, a takođe stimuliše vitalnost. Postoji izraz: "Ne živimo kako bi jedli, već jedemo za život", što znači da bi naša hrana trebala biti ispravna, uravnotežena, zdrava i zdrava za telo. Sada znate sve o korisnim osobinama mesa, riba, morskih delicija za zdravlje, ne zaboravite da koristite ovu hranu u vašoj ishrani.