Ruske palačinke

U posudu razbijte jaja, dodajte so, šećer i mleko. Sipajte do uniforme Sastojci:

• Jaja - 2 komada
• Mleko - 2 Kupa
• Šećer - 1 kašičica
• Salt - 1/2 čajne žličice
• Brašno - 2 Kupa
• Suncokretovo ulje - 2 kašičice

Upute

U posudu razbijte jaja, dodajte so, šećer i mleko. Pobijte se dok se ne uništi. Nastavljajući da razblaži, postepeno dodajte brašno mešavini. Prebiti do homogene mase bez grudvica. Dodajte malo biljnog ulja, mešajte. Na zagrejanom i lagano podmazanom tiganju iscete malo testa. Naginjamo tepih, tako da se testo ravnomerno raspoređuje na površini tiganja. Sperite dok ne pripremite sa jedne strane, a zatim okrenite palačinku na drugu stranu. Pečenje palačinke dok ne bude spreman na drugoj strani. To je sve! Na sličan način, ostatak palačinki se peče, jer možete brzo da pecite na dva pržila. Bon appetit!

Usluge: 4