Supa od krompira

Dobro operite i čistite krompir. Presecite i bacite u sudu. Napuniti vodom Sastojci:

• Krompir - 6 komada (srednje)
• Rezani luk - 3 supene kašike. kašike
• Ulje - 3 komada. kašike
• Salt - 2 žličice kašike
• Milk - 3.5 Kupa
• Bacon - 6 komada (rezanci)

Upute

Dobro operite i čistite krompir. Presecite i bacite u sudu. Napunite vodom. Isecite luk i stavite ih u posudu. Sad, dovedite do vrele i kuhajte 15 minuta, a zatim uklonite sa grejanja i odvoda. Prenesite krompir i luk na blender, dodajte 3 supene kašike. ulje i 2 tsp. sol. Prvo, lagano miješajte i dodajte 1 šolje mlijeka, zatim sve dobro isecite i sipajte još 2,5 čaše mlijeka. Čim se sve utrljite u kremastu masu, sipajte sve u posudu i lagano ga zagrejte, stalno mešajući. U mikrotalasnoj pećnici (ili u posudi za pečenje), lagano pržite 6 rezina slanine, isecite u trake. Sipati supu preko ploča i postaviti slaninu na vrhu i dodati bilo koji zelenilo (peršun, koper, bosiljak, itd.). Bon appetit.

Usluge: 4