Pite sa jajima i zelenim lukom

Opratićemo prolećni luk, isušeni i fino iseckani. Jaja kuvati, isecati na kocke i miješati Sastojci:

• Prašno pecivo - 500 grama
• Jajce piletine - 6 komada
• Zeleni luk - 200 grama
• Salt - 1/2 čajne žličice
• Pšenično brašno - 30 grama

Upute

Opratićemo prolećni luk, isušeni i fino iseckani. Jaja se kuvati, seče na kocke i miješati zajedno s lukom. Plivat ćemo, biber. Prašno testo odmrzavamo i izvlačimo na velikodušno prosijenu površinu. Pređimo na 12 pravougaonika. U središtu svakog pravougaonika stavite kašiku punjenja. Rubi pravougaonika su zamazani jajima. Pretvorimo se u trouglastu patty. Širili smo valjane pite na ploče za pečenje, prethodno zalijepljene papirom za pečenje. Pečemo 30-35 minuta na 180 stepeni.

Usluge: 3-4