Salata pirinča i pečenog paradajza

1. Kvar vode. Jednom kada se voda ukopa, dodajte kvinoju, pokrijte i smanjite Sastojci: Upute

1. Kvar vode. Čim se vrela voda, dodajte kvinoju, pokrijte i smanjite toplotu. Kuhajte kvinoa oko 15 minuta. Nežno mešajte viljuškom i ostavite da se malo ohladi. 2. Ugrejte pećnicu na 220 stepeni. Sesajte paradajz na pola i stavite u jedan sloj u staklenu posudu za pečenje. Posuti s solju i biberom, sipati maslinovim uljem i balzamičnim sirćetom. Pečemo paradajz 25-30 minuta, ili dok ne započnu karamelizaciju. Neka se paradajz malo ohladi. 3. Mešajte sve sastojke za punjenje goriva. Obuci se 15 minuta pre dodavanja u salatu. 4. Mešajte zajedno labud, paradajz, avokado i spanać. Sipati obrok i sezonu siti i biberom. Dobro se dobro miješaj.

Usluge: 4