Kuvanje kraljevskog sira Točna domaća peciva sa bogatim punjenjem sova. Zemljani bademi prenose hranjivu vrijednost, sušene trešnje služe kao predivan akcentni ukus. Kuhinjica je veoma zadovoljavajuća. Trešnja se može zamijeniti tamnim grožđem. Nemojte zanemariti kožu krečnjaka (ili limun) - to je vrlo osvežavajući ukus. Biljke se mogu uzimati 2-3 puta manje, u ovom receptu možete dodati "tortu", ostavljenu od pripreme bademovog mlijeka. Grickalice je ukusnije u hlađenom i hladjenom obliku.
Sastojci:- Brašno, pšenica 220 g
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Jaja piletina 1 kom.
- Šećer 120 g
- Sol 1 štapić
- Pavlaka 250 g
- Sol 1 štapić
- Kuhinjski sir 450 g
- Maslac 30 g
- Mleko manna 35 g
- Šećerna vanila 0.5 tsp.
- Badem 130 g
- Višnja, osušena 40g
- Lime 1 kom.
- Jaja piletina 3 kom.
- Šećer 120 g
- Korak 1 Pripremite glavne proizvode: skut, jaja, pavlaka, brašno, šećer, kreč, sušena trešnja, bademi.
- Korak 2 Da biste pripremili punjenje, kombinujte jaja, sol i šećer, vadite brisačem ili mikserom, tako da masa postaje lakša.
- Korak 3 Kuhinjski sir kaša sa vilicama, dodajte u jaja. Stir.
- Korak 4 Dodajte maslac, rastopite i ohladite na sobnu temperaturu. Sipajte u mango. Stir.
- Korak 5 Stavite vanilin šećer, sušenu višnju, seckani bademi i limun. Obrišite i postavite punjenje u stranu.
- Korak 6 Pripremite testo. Morate pobjeći jaja, šećer i sol. Dodajte pavlaku. Stir.
- Korak 7 Nalijte preplaćeno brašno zajedno sa prahom za pecivo. Mešajte dok se ne zagladi.
- Korak 8 Testo će biti kao gusta pavlaka, trebalo bi da bude postavljena na dnu posude sa pergamentnim papirom.
- Korak 9 Vrh sa punjenjem curd. U središtu će biti više, punjenje treba blago gurati testo do ivice.
- Korak 10 Ispržite 1 sat na 180 ° C. Uklonite se iz rerne, izađite iz kose i ohladite.