Aerogrill je danas veoma popularan. Priprema za aerogrill različitih jela ne traje mnogo vremena. Proizvodi su veoma mekani i sadrže manje holesterola, jer se višak masti otopi. Recepti posuđa za kuvanje na aerogrilu su veoma različiti - ovo su supe, drugi tokovi, bočna jela, slatkiši itd.
Sirova juha na aerogril
Da biste napravili ovu supu, potrebno je: 3 krompira, 40 grama rastopljenog sira, 1,5 čaše mlijeka, razblaženo kremom, 1 kašičica paradajz paste, 1 karanfilićem luka, 30 grama maslaca, zelenila, začina i soli po svom ukusu.
Krompira na posudu stavite u posudu, sipajte ga kuvanim mlijekom i kremom. Stavite niskotonstrujnu posudu i na temperaturi od 160-180 stepeni kuhajte 30 minuta. Nakon što dodate tamni rastvoreni sir, paradajz, maslac, začin i sol. Pre serviranja posipajte biljkama i seckanim lukom. U receptima posuđa, au ovom slučaju supe i borsht možete dodati i druge sastojke koje volite.
Svinjetina na aerogrilu s sirom i majonezom
Za pripremu takvog mesa potrebni su sledeći sastojci: 0,5 kg mesa (svinjetina), 3 luka, 200 grama majoneza, 100 grama tvrde kačkice, malo limunovog sokova, crnog bibera i soli.
Sježite meso na komade i lagano bijete. Paprika, so, sipajte malo limunovog sokova i pustite da se natopi 10 minuta. Na srednjoj rešetki širi foliju i stavlja meso. Za svaku parčetu, stavite crni luk, narezani prstima, i potresnite raženom sira na vrhu. Naneti majonez i staviti na 30 minuta da kuva na temperaturi od 190-200 stepeni. Pruži se toplo na stolu, ukrašavajući peršunom.
Goveđa guranje sa povrćem na aerogri
Može se pripremiti mnogo jela na aerogrilu. Ali govedina ispada jednostavno neuporedivo. Potrebni su sledeći sastojci za pripremu: 250 grama govedine, 60 grama slanine, 120 grama šargarepe, praseta, 60 grama celera, 1 srednja jaja, 50 grama pečuraka, jedna šolja pire krompira, so i začini. Lonćer, šargarepa, šampinjoni, celer i meso prolaze kroz mlin za meso. Pripremite masu i dodajte začine (po ukusu). Opečen vodom sa ključanjem, uklonite kožu iz patlidžine i isecite ga na tanke krajeve. Na metalnom, uljanom obliku stavite pire krompir, a na njemu mleveno meso. Nakon što stavite jaja, a na njima male slice slanine. Stavite paprikaš na dvostruki gril i uturajte 20 minuta. Okrenite rešetku nogama. Temperatura treba da bude na panelu od 160 stepeni. Meso postaje blagi i natopljeno. Pre služenja ukrasite ovo jelo biljem.
Pečena riba s sirom
Za kuvanje ribe s sirom vam treba: 1 kg tresaka (ili drugih riba), 100 grama sira, 120-150 grama majoneza, soli i začina.
Isecite gotovu ribu na 2-3 cm rezine, sezonite soljem i dodajte začine. Na srednjoj rešetki postavite foliju, ribe na njoj, a na vrhu majonezom. Pecite ribu 20 minuta, uz maksimalnu brzinu i temperaturu. 5 minuta pre kraja kuvanja posipajte ribu sitnim sirom. Ova riba je vrlo dobra za romantičan datum. Poslužite bijelim vinom.
Sendviči "on-fast" na aerogril
Za pripremu sendviča "na brz način" neophodni su sljedeći proizvodi: kobasica ili šunka, paradajz, sir, majonez, hljeb ili hleb.
Isecite krušku, na vrhu majonezom. Stavite šunku za šljuku, rezane na duge i tanke komade, na vrh parče sira i paradajza. Stavite drugu rešetku na pečenje 15 minuta. Temperatura bi trebalo da bude 260 stepeni. Sendviči služe vrućim, ukrašenim peršunom ili koperom.
Pečene jabuke u aerogrilu
Da pripremimo ovo jelo, pripremamo: jabuke, orasi, med, cimet. Količina zavisi od toga koliko će ljudi kuvati.
Iz opranih jabuka izrežite jezgro. Stavite med i zrno premešati u jabuke, na vrhu cimetom. Stavite jabuke u kalup i postavite ih na srednju rešetku u aerogrilu. Na temperaturi od 250 stepeni, pečite 20 minuta. Ovo jelo će biti odličan desert na stolu.