Snacks su dobro za vaše zdravlje jer:
- Česti i mali prijem u hranu malih masti doprinose očuvanju energije, podržavaju optimalni nivo šećera u krvi i, osim toga, ograničavaju apetit. Sa druge strane, ove grickalice sigurno moraju biti zdrave i ne nanose štetu ovoj slici.
- Određene nisko-kalorične grickalice mogu zadovoljiti glad, tako da ćete jesti manje za ručak ili večeru. Rezultat je smanjenje ukupne količine kalorija koje se jedu.
Međutim, česta potrošnja visoko kaloričnih grickalica štetnih po zdravlje može dovesti do oštrih skokova u nivou šećera u telu, što može prouzrokovati oštar pad raspoloženja, pojavu apatije i razdražljivosti. Sadržaj masti proizvoda zavisi od njegovog ukusa, konzistencije, strukture, izgleda i roka trajanja. Ali ne zaboravite da svi takvi proizvodi mogu uticati na nivo holesterola, što povećava verovatnoću srčanog oboljenja. Zbog toga i djeca i odrasli trebaju naučiti kako pripremiti nisko-kalorične i ukusne grickalice, pored toga, to je prilično jednostavno.
Korisne grickalice.
- Pokušajte da izaberete grickalice bez štete za tankoću, koja sadrži složene ugljene hidrate, na primer, puter od kikirikija, jogurt ili sir. Zaboravi na slatkiše, slatku vodu i slično.
- Kada kupujete bilo koji proizvod, pažljivo proučite informacije o sastavu i rok trajanja.
Nisko-masne grickalice.
Sirovo povrće, sveže voće, krekeri, orasi ili kruh pšenice, sirevi i nisko-masne kokice su najzdravije grickalice koje preporučuju dijetetičari.
Nekoliko jednostavnih niskokaloričnih grickalica:
- Mehurići od wholemeal brašna
- Kukuruzni kipovi, pravilno pripremljeni
- Pšenični krekerji
- Mala lepinja sa odjevima
- Tvrdo kuvano jaje
- Banana ili rukavica celera
- Voćni jogurti
- Koktel jogurta, komadi svežeg voća i leda
- Fileti od tune sa celerom, obučeni majonezom
- Sojinica sa pšeničnim pahuljicama od celog zrna
- Krom kokičar, kačkavalj, jogurt, pirinač sa pirinčom - odlične grickalice posle večere
- Jabuke, grožđe ili bobice
- Različito sirovo povrće
- Milkshake sa bananom ili bobicama
Nijanse kuhanja niskokaloričnih grickalica.
- Ne moraju biti ukusni. Lično možete pripremiti korisne grickalice sa malim mastima, što neće biti sramota za tretiranje prijatelja i porodice.
- Bez upotrebe suncokreta ili maslinovog ulja, kuvati u posuđe bez štapića.
- Umesto prženja povrća ili ribe u tiganju, koristite mikrotalasnu pećnicu - tako možete i bez ulja.
- Često jedu vruće ili hladne instant kašice - gotovo nemaju masti.
- Maslac, margarin, pavlaka i majoneza mogu se zameniti sosovima zasnovanim na jogurtu.
- Promenite masti sosova za začine, začine i nisko-masne marinade.
- Ako vam je potrebna upotreba jaja, dva proteina se bolje menjaju za jedno celo jaje.
- Umesto pavlake, možete koristiti jogurt ili majonez.
- Pečenje i prženje na otvorenoj vatri je najneophodniji način kuvanja živine.
Prijatne grickalice!