Svaka devojka zna da put u srce čoveka leži kroz stomak. Zato moramo pokvariti svoju voljenu s nečim ukusnim i srčanim. Muška ishrana se razlikuje od ženske ishrane: kalorija, hrana i drugo. Većina ljudi preferira jela sa posuđem, jer su hranljive i sposobne dati potrebnu energiju za ceo dan.
Otvoriću vam, dragi djevojke, malu tajnu. Mnogi momci ne vole dodatnu složenost u životu ili u hrani. Oni su više od opravdanih i jednostavnih jela od mesa, živine, ribe i čak čokolade. S obzirom na sve ove muške potrebe, nudimo vam najbolje recepte za vašeg ljubavnika.
Spicy pileća krila
Ovo je recept za pileće krilce pržene u marinadi od limunovog soka.
Da biste pripremili ovo jelo, biće vam potrebno: 1 kg piletina butine ili krila, limun, par paprika oštro-oka, šećer i so, kao i mali sos ili kečap (po ukusu).
Za kuvanje takvih krila, trebaće vam malo vremena. Prvo, miješajte sve sastojke za marinadu, a zatim brišite dobijenu smešu u piletinu, zavijte je u plastičnu vreću i dobro protresite. Ostanite u frižideru za marinovki. Dok će piletina biti marinirana, zagrijte peć na 180 stepeni. Posle sat vremena stavite pileće krilce u pećnicu i kuhajte pola sata.
Ako želite da skuhate ukusnije jelo, onda se piletina može zameniti škampima. Marinada koristi iste sastojke.
2. Biftek sa biberovim uljem u biberu
Ovo je recept za grickalice sa domaćim vinom u začinskoj marinadi.
Da biste pripremili ovo jelo, biće vam potreban: 3-4 zrna od steje, malo maslinovog ulja i mešavina paprika graška (roze, crne, zelene, bele). Da napravite sos, uzmite 300-350 ml crvenog vina, malo crnog bibera, par karanfila sesanog belog luka, lijevog lista, 170 gieva ulja i nekoliko kašika sječenog peršuna.
Prvo morate napraviti sos od biftek. Za ovo, kuvati crveno vino lovorovim listom, belim lukom i grahom crnog ribizla. Neka se vino ohladi, a zatim ga miješajte u blender sa peršunom, slanom s maslacem. Dobijena smeša treba staviti u frižider dok se potpuno ne ohladi.
Uključite se u pripremu zrna. Obrišite svaku stekrazmolotoy mešavinu paprika, soli i maslinovog ulja. Zatim ih pržite tegom. Svježe brašno je potrebno tri minuta. Kada servirate, stavite vino ulje na zrezku i ukrasite zelenilom.
Riba pita
Ovo je recept za riblje torte sa krompirom i naribanim sirom.
Da bi pripremili ovo jelo, biće vam potrebno: 400-500 g ribljeg filea, 350-400 g lososa fileta, 650 ml mlijeka, crnog luka, 4 jajeta, 100 ghee ulja, 4 karanfila, 2 lova od lova, gomile peršuna, 1 kg krompira , 50 grama naribanog sira i 50 grama brašna, možete dodati malo muškatnog oraščića.
U dubokom tiganju položite ribu, napunite je 500 ml mlijeka, razblažite luk na četiri dijela i ubacite karanfil u svako od njih. Dodajte list luka ribu i utopljajte na niskoj temperaturi nakon vreline 10 minuta. Posle toga ohladite mleko i pomerite ribu na suprotnu stranu. Jaja mora biti kuvana, posečena na četiri komade i stavljena zajedno sa pljuskom na ribu.
Da biste sakrili sos, morate rastopiti maslac, a zatim dodajte mleko, ribu i brašno. Na sporijoj vatri sa stalnim mešanjem, poštujte sos. Kada postane jedinstvena konzistencija, sezonite sa soljem i dodajte muškatni orah, a zatim sipajte ribu u njega.
Rerni pećnicu zagrijati na 180 stepeni. Od kuvana krompira, napravite pire krompir, dodajte mleko i preostalo ulje. Pire na ribu, posuti s sirom i pecite 30 minuta.
Roštiljka sa vinom sosom
Ovo je recept za zapanjujuće goveđe meso u sosu od vina.
Da biste pripremili ovo jelo, biće vam potrebno: 1,5 kg fileta govedine sa masnim masnim slojem, 400 ml goveđe juhe, 200 g vina, 2 žlice. kašiku soli i biber po ukusu.
Rerni pećnicu zagrijati na 180 stepeni. Sole meso slane s prskalicom, a zatim stavite u rernu i pržite dok nachaetet ne doda sok. Nakon toga pređite na drugu stranu i ispečite 30 minuta. Zatim uklonite mlaznice i omotajte foliju.
Da pripremite sos, iscedite masnoću u kojoj je teletina pripremljena, zagrejte je, dodajte vino i malo malo pregrejate, a zatim dodajte mesnu čorbu i kuhajte 5 minuta, stalno mešajući.
Pre služenja pečene govedine, isecite meso i prelijte gornje slojeve zemljišta. Ovo jelo se savršeno uklapa sa prženim krompirom i pirinčem.
Riba sa komarcem
Pre pečene košulje sa komarcem i prženim limunom, niko ne može stajati.
Da biste pripremili ovo jelo, biće vam potreban: morski bas - 1 kg, 1 limun, komarča, rozmarin, timijan, peršun, so, beli biber i maslinovo ulje.
Jelo je pripremljeno brzo i jednostavno. Uzmi celu smradu i malo mrznje u maslinovom ulju. Dok se košnja pržite, fino isecite živinu i komarac, a zatim ih stavite u smuđ. Sol i biber. U kontejneru za maslinovo ulje ispržite limunove rezine. Kada je riba spremna, dodajte mu prženi limun.
Pečeni krompir s senfom
Krompir se savršeno uklapa u meso. Zato ćemo vam dati recept za ovaj neobičan pečeni krompir.
Da biste pripremili ovo jelo, biće vam potrebno: 1,5 kg krompira, zelena repa, 1 tbsp. kašičica granulisanog senfa, maslinovog ulja, morske soli i jednog limunovog sokova.
Na polovinu sečiti krompira i kuvati dok se ne napuni u slanu vodu. Dok će krompir biti kuvan, kuvati obuću. Da biste to uradili, miješajte limunov sok, maslinovo ulje i senf. Onda stavite kuvani krompir na poslužavnik za pečenje i pecite na 180 stepeni 20 minuta. Prije serviranja, miks krompira sa senfom i dodajte zelenilo.
Maroške salate sa jajima i jagnjetinom
Ova salata je savršena za drugo jelo. Vrlo je srdačno i ukusno.
Da biste pripremili ovo jelo, biće vam potrebno: 4 jagnjetine na kosti, 1 patlidžan, borovi, sjeckani koper, crveni papričica, sok od jednog limuna, maslinovo ulje, malo mente.
Za početak, sjećajte jaja i isprati ga sa dve strane, ne zaboravite na biber i sol. Dok će se jajna pločica pržiti, kuvati sos. Da biste to učinili, isecite bugarskog bibera, kopra i popunite ga limunovim sokom. Zatim sipajte jagnjeće kokice na visokoj vrućini.
Prije serviranja, postavite jaja na velika ploča, posujte ih sosom, stavite 2 jagnjeća odjeće, potresite orahe, koper i dekorišite s mint sprigs.
Sir i govedina frittata
Da biste pripremili ovo jelo, biće vam potrebno: gotovinsko pakovanje - 500 grama, jedna sijalica (velika), 10 jaja, mlijeko 3 tbsp. kašike, maslinovo ulje, 150 grama tvrdog raja, soli, belog luka i bibera.
Za početak, u velikoj posudi, kombinirajte jaja sa mlijekom, začinama i pol-naribanim sirem. Zatim pržite luk sa mlevenim mesom u maslinovom ulju i stavite ga u posudu za pečenje. Na mleveno meso i luk, dodajte mešavinu jaja i preostali sir. Stavite frittata u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite do kuvanja.
Ovo jelo je savršeno kombinovano sa svežim povrćem, supom, krompirom i čak salatom.
Nadamo se da će ti recepti biti korisni za vas, a uz pomoć njih ćete saviti svaki čovek.